Запіканка з тушкованою капустою
Інградієнти:
800 г капуста квашена тушкована
500 г м'ясопродукти (ковбаса, варене або смажене м'ясо і т.д.)
100 г шпик
5 шт. картопля варена
2 цибуля ріпчаста - головки
1 ст. л. масло рослинне
Ковбасу і картоплю наріжте скибочками, м'ясо - шматочками. Цибулю дрібно порубати і обсмажити на олії.
У змащену маслом форму викладіть шарами, чергуючи, капусту, м'ясо, цибулю і картоплю.
Верхній шар змастіть сметаною, укладіть на нього тонкі скибочки шпику. Запікайте в духовці. Окремо подайте сметану.
Рецепт в категоріях: