Домашній чорничний морс
1 л води
1 стакан чорниці
100 г цукру
Ягоди промити, перебрати, розім'яти, потім віджати з ягід сік.
Перелити сік у скляну банку, прибрати в холод.
Залити вичавки ягід водою, довести до кипіння, прокип'ятити 10-15 хв, потім відвар процідити і перемішати з соком, всипати цукор, добре перемішати до розчинення.
Перед подачею домашній чорничний морс охолодити.
Рецепт в категоріях: