Гарячий шоколад з бренді

На 1 порцію:
50 г темного шоколаду, поламаного на дрібні шматочки
30 мл жирного молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо
цукор за смаком
1 ст л бренді (за бажанням)
шоколадна стружка