Голубці картопляні

→ Голубці картопляні

Голубці картопляні



Інградієнти:

1 кг картопля

200 г цибуля ріпчаста

200 г морква

50 г масло рослинне

200 г сметана

3 г перець чорний мелений

сіль - за смаком

Ці голубці краще фарширувати в листя квашеної капусти. Картопля вимити, очистити, натерти на дрібній тертці. Цибулю і моркву почистити, дрібно нашаткувати і пропассеровать на рослинній олії. Змішати тертий картопля і пасеровані овочі, посолити і поперчити чорним меленим перцем. Укладаючи приготований фарш на капустяне листя, сформувати голубці, укласти на деко, полити соусом з дрібно рубаного смаженого лука.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти