Голубці з рисом, шніт-цибулею і яйцями

→ Голубці з рисом, шніт-цибулею і яйцями

Голубці з рисом, шніт-цибулею і яйцями



Інградієнти:

500 г капуста

500 г шніт-цибуля

200 г рис

5 шт. яйце

100 г морквяна бадилля

50 г масло рослинне

200 г сметана

сіль - за смаком

Шніт-цибуля і морквяну бадилля промити, дрібно нарізати і пропассеровать на рослинній олії. Рис промити, залити окропом і витримати під кришкою до охолодження, відкинути на сито. Яйця відварити круто, очистити і дрібно порубати. Змішати пасеровану зелень, рис і яйця, посолити і, укладаючи отриманий фарш на капустяне листя, сформувати голубці. Укласти голубці в каструлю, залити сметаною і тушкувати під кришкою на повільному вогні.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: