Піца «Миттєва»
Сметана і майонез (по великій ложці)
який майонез вибрати? ми підкажемо
Яйце
2,5-3 Борошно (близько столових ложки)
Сіль (з третину чайної ложки)
Начинка: 3-4 оливки, по 30-50г вареної і копченої ковбаси
1 Томатна паста (кислота - за смаком, не більше мірної ложки)
50-60 г Твердий сир
Майонез, сметана, борошно і яйце ретельно перетираються, солятся. Отримана маса повинна бути консистенції густої сметани. Виливається корж на розігріту сковороду, де він змащується томатною пастою і посипається начинкою (з дрібно нарізаних інгредієнтів). Зверху начинка рівномірно покривається тертим сиром. Готується вона не більше чверті години, на дуже слабкому вогні.
Рецепт в категоріях: