Піца з куркою
Тісто:
500 г борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо
10 г сухих дріжджів
по дрібці солі і цукру
воду додавати так, щоб тісто вийшло не рідке, але і не сильно круте
10 г соняшникової олії щоб змастити тісто і руки
Змастити деко і розплескати тісто.
Змастити соусом до смаку, наприклад, майонез, томатний сік і гірчиця.
М'ясо курки відварити, порізати і обсмажити на вершковому маслі з каррі.
Білий цибулю обсмажити на вершковому маслі.
Можна ще грибів посмажити.
Порізати кружальцями помідори і солодкий перець, краще зелений для контрасту.
Затерти твердим сиром, можна по серединці сире яйце, якщо любите.
І в духовку до готовності.
Вийнявши з духовки, посипати зеленим кропом.
Рецепт в категоріях: