5 Кращих рецептів піци з м'ясом або як порадувати чоловіків

Піца - самий простий і швидкий варіант догодити близьким, якщо часу в обріз, особливо якщо у вас вже є готове тісто. Всього 20 хвилин і ситну вечерю для всієї родини готовий! Ну а якщо ваш чоловік хоче м'яса, то і у випадку з піцою це можна легко влаштувати - просто зробіть піцу з м'ясом.

Піцу можна готувати не тільки з м'ясними виробами - ковбасою, сосисками і ковбасками, але і з повноцінним м'ясом. Ця страва не передбачає ніяких кордонів при виборі начинки. Готуйте піцу з яловичиною, свининою, бараниною, беконом, окостом - будь-який варіант м'яса буде хороший для піци!

Тісто для піци ви можете приготувати самостійно з базових рецептами або ж використовувати магазинне - від цього інгредієнта, звичайно, залежить дуже багато, але головне все-таки начинка!

Рецепт перший: Піца з яловичиною, перцем і маринованими огірочками

Знадобиться: тісто для піци, начинка - 500г відвареної яловичини, 4 маринованих огірочка, по 1 яйцю вареної, цибулині, помідору і стручку солодкого перцю, 4 ст.л. майонезу, ? ст.л. винного оцту.

Як приготувати піцу з яловичиною. Дріжджове тісто для піци розкачати і викласти на деко. Соломкою нарізати яловичину, викласти на тісто, так само нарізати огірки і солодкий перець, помідори і огірочки - кружальцями, цибулю подрібнити. Всі овочі перемішати, окропивши оцтом, викласти на м'ясо овочеву суміш, змастити зверху майонезом, викласти кружальцями нарізане яйце, поставити в гарячу духовку і запікати піцу 20 хвилин.

Звичайно ж, ви можете додати до рецептури один з головних інгредієнтів для піци - сир на ваш смак.

Рецепт другий: Піца з окостом

Знадобиться: 150 г копченого пісного окосту, 125г швейцарського сиру, 100 г молока, 4 помідори, 2 яйця, дріжджове тісто для піци або прісне, перець, сіль.

Як приготувати піцу з окостом. Розкачати тісто і викласти на деко. Кубиками окіст нарізати, обсмажити. Дрібно нарізати помідори і сир, перемішати з окостом, викласти суміш на основу для піци. Яйця збити, перемішати з молоком, перцем і сіллю, цією масою покрити піцу і поставити запікатися на 20-25хв в розігріту духовку до середньої температури.

Рецепт третій: Піца зі свининою і цибулею-пореєм

Знадобиться: 800г цибулі-порею, 200 г ріпчастої цибулі, 125г копченої свинини, 100 г тертого сиру і молока, 3 зубчики часнику, 2 яйця, 2 ст.л. вершкового масла, тісто для піци з зеленню, перець.

Як приготувати піцу зі свининою. Дрібно нарізати порей, часник і ріпчасту цибулю, соломкою або кубиками нарізати свинину. Духовку розігріти до 200 градусів. На вершковому маслі згасити цибулю і порей 5хв, додати часник і м'ясо, обсмажити все до легкого зарум'янювання. Викласти начинку на розкатане тісто для піци, посипати сиром. Яйця збити з молоком, поперчив і посоливши, викласти на начинку, запікати піцу півгодини.

Рецепт четвертий: Піца з бараниною і рисом

Знадобиться: 250 г баранини, 200 г сиру, 5 свіжих помідорів, 3 зубчики часнику, по 1 цибулині і яйця, 1 стакан сухого рису, чорний перець, сіль, листкове тісто для піци.

Як приготувати піцу з бараниною. Промитий рис відварити до розсипчастості, остудити. Баранину відварити, нарізати соломкою, нарізати кільцями цибулю, порубати дрібно часник і варене яйце. З'єднати підготовлені продукти, поперчити і посолити, перемішати. Розкачати і викласти на деко тісто, викласти зверху начинку. Очищені від шкірки помідори пюрировать, покрити томатним пюре начинку, посипати зверху тертим сиром і запікати піцу півгодини в розігрітій духовці.

Для начинки можна змішувати м'ясо з різними м'ясними виробами - сосисками, ковбасками, так буде ще «мяснее»!

Рецепт п'ятий: Піца з копченими ковбасками і м'ясом

Знадобиться: 200 г відвареного м'яса, 100 г тертого сиру, 18 копчених ковбасок, 10-12 маслин б/к, 4 ст.л. томатного пюре, 3 ст.л. оливкової олії, дріжджове тісто для піци.

Як приготувати піцу з м'ясом і ковбасками. Викласти основу для піци на змащений маслом деко, скропити олією. Відварне м'ясо дрібно нарізати, викласти на основу, змастити томатним пюре, викласти нарізані ковбаски, маслини, посипати сиром, збризнути все олією і запекти піцу до готовності в духовці.

Якщо ваші близькі ну дуже люблять м'ясо, сміливо поєднуйте для начинки відразу кілька його видів, додайте різні м'ясні вироби - піца буде дуже ситна і смачна, приємного апетиту!