Чорнично-брусничний компот
350 г брусниця
350 г чорниця
6 стакан вода
4 ст. л. цукор
1 ч. л. цедра лимона терта
1 ст. л. сік лимонний
Воду закип'ятіть, додайте цукор, лимонний сік і цедру, прогрійте.
Ягоди покладіть в сироп і варіть 5 хвилин. Охолодіть.
При подачі розлийте компот в склянки і оформіть скибочками лимона.
Рецепт в категоріях: