Яблучний компот з гарбузом
300 г гарбуз
2 шт. яблука кислі
50 г сухофрукти (чорнослив, родзинки або курага)
1/2 стакан цукор
5 стакан вода
Залийте сухофрукти склянкою води. Всипте цукор, доведіть компот до кипіння і варіть близько 10 хвилин. Додайте решту гарячу воду, нарізані тонкими скибочками гарбуз і яблука. Варіть ще 5-10 хвилин (до м'якості сухофруктів).
Охолодіть.
Рецепт в категоріях: