Компот з кабачків

→ Компот з кабачків

Компот з кабачків

1 шт. кабачок

2 л вода

3 стакан цукор

3 шт. гвоздика

1/2 ч. л. оцтова есенція

Кабачок очистіть від шкірки і серцевини. Наріжте невеликими кубиками, покладіть в глибоку каструлю, долийте воду і варіть. Коли вода закипить, додайте цукор.

Після того як кабачок стане жовтим і прозорим, покладіть гвоздику. Зніміть з вогню, влийте оцтову есенцію, розлийте компот по банкам, загорніть і стерилізуйте.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти