Запечене м'ясо «Чай-сунь»
Необхідні продукти:
500 г свинина філе
2 ст. л. соєвий соус
1/4 ч. л. глютaмат натрію
2 ст. л. вино столове
3 ст. л. цукор
масло арахісове
50 г помідори
сіль - за смаком
зелень
Змішати всі інгредієнти, крім свинини і овочів. Залити свинину отриманою сумішшю і залишити на 1 годину.
Розігріти духовку до 200 ° С. Підготовлене м'ясо помістити на решітку над деком і запікати протягом 15-20 хвилин, поки виділяється сік не стане прозорим.
При подачі оформити зеленню, свіжим помідором.
Рецепт в категоріях: