Компот крижовніковий-вишневий
1,5 кг агрус
1 кг вишня
для сиропу:
1 л вода
400 г цукор
Зрілі ягоди перебирають, ретельно миють, відокремлюють від плодоніжок. Ягоди агрусу дуже погано проварюються тому їх краще попередньо наколоти. Шарами укладають в банки разом з вишнею по плечики. Заливають сиропом і стерилізують: літрові банки 10 - 12 хв, трилітрові - 15 хв.
Рецепт в категоріях: