Хлібний омлет з мигдалем і ягодами
100 мл молока
5-7 шматочків хліба з висівками
3 яйця
1 жменя смаженого мигдалю
1 жменя свіжої малини (або інших свіжих або морожених ягід)
1 щіпка кориці
3 ст. л. цукру
1 ч. л. ванільного цукру
вершкове масло
сіль
Розкришити хліб, залити його молоком.
Збити з цукром і сіллю яйця, додати в хлібно-молочну суміш.
Подрібнити мигдаль в блендері або ножем.
Промити ягоди, разом з мигдалем додати до інших інгредієнтів.
Додати інші спеції, готувати омлет на розтопленому вершковому маслі.
Подається хлібний омлет з мигдалем і ягодами на сніданок зі свіжовичавленим соком або какао.
Рецепт в категоріях: