Сирний пиріг з вишнею
250 г сухого сиру
100 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
1,5 стакан борошна
1 стакан цукру
2 яйця
розпушувач (або гашене оцтом сода)
вишня (свіжа або морожена без кісточки)
Замісити тісто, форму для випікання змастити маслом, викласти в неї тісто, розрівняти його, розкласти в нього ягоди вишні без кісточок.
Випікати сирний пиріг з вишнею при температурі 180 градусів до готовності (перевірити дерев'яною паличкою), пиріг повинен вийти рівномірного золотистого відтінку.
Розрізати пиріг після його остигання, посипати ванільною цукровою пудрою.
Автор рецепта: Білочка ***
Рецепт в категоріях: