Піца з сосисками «Серце»
500 г листкового тіста готового
150 г сиру
4 сосиски
2-3 зубчики часнику
1 яйце
3 ст. л. томатної пасти
чорний мелений перець
Розкачати тісто качалкою, підрізати краю і загорнути так, щоб надати тесту форму сердечка.
Деко для випікання вистелити папером або змастити вершковим маслом, викласти тісто.
Виделкою зробити по всьому тесту проколи, 10 хв запекти при 180 градусах.
Часник очистити, пропустити через прес, перемішати з томатною пастою.
Білок яйця відокремити від жовтка, збити жовток.
Змастити тісто томатно-часниковою пастою, викласти нарізані кружками сосиски, посипати натертим сиром.
Обмазати краю жовтком, запекти ще 15-20 хв.
Перед подачею піца з сосисками «Серце» посипається перцем.
Більше рецептів до Дня святого Валентина
Рецепт в категоріях: