Омлет по-грецьки

→ → Омлет по-грецьки

Омлет по-грецьки

1 стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

1 яйце

4 столові ложки борошна

рослинне масло або маргарин

6 шт. інжиру

мигдаль

корінка

сіль

мускатний горіх

цукор

кориця

Замішують тісто для омлету з борошна, яйця, мускатного горіха і молока (додають сіль) і залишають на 30 хвилин.

Інжир дрібно рубають, так само подрібнюють мигдаль і все змішують з коринкою. Додають потім всі ці спеції в тісто. Все обережно перемішують. Омлет запікають в сильно розігрітій олії, посипавши цукром і корицею. Тут же подають на стіл.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти