Омлетик «Капустяний»

→ → Омлетик «Капустяний»

Омлетик «Капустяний»

2 яйця

? головки ріпчастої цибулі

1/6 качана капусти

сметана

зелень

вершкове масло

Цибулю нарізати, викласти на розігріту сковороду, обсмажити, зняти з плити.

Капусту дрібно нашаткувати, вбити яйця, додати цибулю і частина сметани, ретельно перемішати, викласти суміш на сковороду, змащену вершковим маслом, випікати омлетик, накривши його кришкою.

Перевернути Омлет, трохи підсмажити з другої сторони, потім омлетик «Капустяний» посипати зеленню і подати.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти