М'ясні рулетики з грибами
Необхідні продукти:
300 г свинина - м'якоті
100 г печериці варені
70 г сир пармезан
50 г спаржа консервована
3 ст. л. зелень петрушки рубана
перець чорний мелений, сіль за смаком
М'якоть свинини наріжте на 4 скибочки, відбийте, посоліть, поперчіть.
На кожну скибочку викладіть нарізані гриби, посипте тертим сиром і зеленню. Загорніть рулетом, закріпіть шпажками і запечіть.
Подайте зі спаржею.
Рецепт в категоріях: