Котлетки з рибою і шпинатом

→ → Котлетки з рибою і шпинатом

Котлетки з рибою і шпинатом

60-70 г філе риби

1/3 сирого яйця курячого

1 ст. л. нарізаного замороженого шпинату

1 ст. л. молока

1 ст. л. густий сметани

2 ч. л. борошна

вершкове масло

сіль

У блендері або виделкою подрібнити філе риби.

Розігріти суху сковороду на помірному вогні розморозити шпинат, не обсмажуючи.

Додати шпинат до рибної маси, вбити третину яйця, додати борошно, посолити і перемішати.

З отриманої маси сформувати котлетки, покласти їх у змащену маслом форму.

З'єднати молоко і сметану, перемішати, влити до котлет.

Готуються котлетки з рибою і шпинатом близько 20-25 хв при температурі 180 градусів в розігрітій духовці.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти