Кнедлі сирні з бананової начинкою

Яйце збити, перемішати з сиром, поступово ввести манну крупу.

Викласти масу на припудрену борошном робочу поверхню, вимісити, скачати в джгут, розрізати його на однакові шматочки.

Банан нарізати невеликими скибочками.

Розім'яти кожен шматочок тіста в коржик, в центр покласти банан, скачати в кульку.

Готувати кнедлі в киплячій воді, поклавши їх і проваріть 7-8 хв на середньому оге.

Перед подачею кнедлі сирні з бананової начинкою викласти в друшляк, щоб стекла вода, потім запанірувати в подрібненому в блендері печиво.