Кексики дитячі «Дуже апельсинові»
3 яйця
2 склянки борошна
1 апельсин великий
3/4 склянки цукру
1/4 склянки рослинної олії
1 ч.л. ванільного цукру
1 ч.л. розпушувача
Зняти цедру з апельсина, віджати сік в миску, додати до соку масло, вбити яйця, збити віночком до однорідності.
Всипати у суміш порізану цедру і цукор, перемішати, додати ванільний цукор, перемішану з розпушувачем просіяне борошно, перемішати.
Викласти тісто по формочках, якщо вони силіконові, їх потрібно тільки змочити водою, якщо немає - змастити вершковим маслом.
Випікати кексики дитячі «Дуже апельсинові» в розігрітій до середньої температурі духовці близько 20 хв до підрум'янення.
Рецепт в категоріях: