Запіканка з пшоном і картоплею
1 відварну картоплю
? яйця
2 ст. л. пшоняної каші
1 ч. л. вершкового масла
сметана
Відварну картоплю розім'яти, додати пшоняну кашу, зварену на молоці, вершкове масло і яйце.
За бажанням можна додати трохи обсмажений дрібно нарізаний ріпчаста цибуля.
Перемішати кашку, покласти в формочку, змащену маслом.
Далі запіканка з пшоном і картоплею змащується сметаною і запікається в духовці до готовності.
Рецепт в категоріях: