Запіканка з капусти
100 г капусти
2 ст. л. молока
1 ч. л. манної крупи
? вареного яйця
сухарі
рослинне масло
сметана
Капусту дрібно нарізати, додати молоко, згасити до розм'якшення під кришкою, потім додати при помішуванні манну крупу, проварити 10 хв на середньому вогні.
Яйце дрібно нарізати, додати до капусти, перемішати.
Викласти капустяну масу у формочку, змащену маслом і посипану сухарями, змастити сметанкою.
Потім запіканка з капусти запікається до рум'яної скориночки і подається.
Рецепт в категоріях: