Млинці яєчні
10 яєчних жовтків
3 стакан пшеничного борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо
3 стакан молока
2 ст. л. цукру
1 ст. л. вершкового масла
сіль
Жовтки вилити в каструлю, додати цукор і сіль, розтерти.
Додати борошно, молоко і вершкове масло, замісити тісто рідкої консистенції.
Добре збити тісто, від цього залежить наскільки смачними вийдуть яєчні млинці.
Випікаються млинці яєчні звичайним способом.
Рецепт в категоріях: