Млинці вівсяні

→ Млинці вівсяні

Для млинців:

1,5 стакан Борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо

1,5 стакан борошно вівсяне

3 стакан молоко або вода

1/2 стакан вершки

3 яйце

2 масло вершкове столові ложки

30 г дріжджі

сіль за смаком

Готуємо млинці:

Влити в каструлю трохи тепле молоко, розчинити в ньому дріжджі. Змішати в мисці пшеничне і вівсяне борошно і, всипати її в каструлю з молоком, добре розмішати. Дати опарі піднятися. У підійшло тісто додати розтерті з сіллю і цукром яєчні жовтки, розпущене вершкове масло, все добре розмішати. Окремо збити яєчні білки, вершки, з'єднати їх і обережно ввести в тісто. Дати тісту знову підійти і випікати млинці звичайним способом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти