Боровики з цибулевої підливою

→ → Боровики з цибулевої підливою

Боровики з цибулевої підливою

1 кг боровиків

1 стакан сметани

1 головка ріпчастої цибулі

4-5 ст. л. рослинної олії

перець чорний мелений

сіль

Молоді свіжі гриби промити, дати обсохнути, потім, підсолюємо, обсмажити на сильно розпеченій сковороді з маслом 15 хв при частому помішуванні, прибрати з вогню.

В іншому посуді обсмажити на олії цибулю до м'якості, влити сметану, довести до кипіння.

Залити гриби приготовленою підливою і подати боровики з цибулевої підливою до столу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти