Манника з шоколадною підливою

→ → Манника з шоколадною підливою

Манника з шоколадною підливою

500 г манної каші

500 мл молока

50 г вершкового масла

5 ст. л. цукрового піску

5 ст. л. борошна

4 ст. л. какао

3 ст. л. цукру

1 щіпка ваніліну

Налити в каструлю половину молока, довести до кипіння, покласти цукор, ванілін, всипати манну крупу, на повільному вогні довести до густоти, постійно помішуючи, вимкнути нагрів, залишити.

Викласти манну кашу на стіл, руки змастити борошном, формувати з каші кульки, панировать їх в борошні і потім надавати форму коржів.

З обох боків обсмажити коржі на сковороді до рум'яної скоринки.

Залишилося молоко підігріти в каструлі, додавши какао і цукровий пісок, довести до кипіння, покласти вершкове масло, при помішуванні додати 1 ч.л. борошна, прокип'ятити хвилину, вимкнути нагрів.

Подавати манника з шоколадною підливою на сніданок або обід.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти