Баранина у власному соку

→ → Баранина у власному соку

Баранина у власному соку

1,5 кг баранини

сіль

Промити, нарізати баранину великими шматками, викласти її в казан, викладати жирної частиною на дно, якщо м'ясо жирне.

Накрити казан кришкою, поставити на самий слабкий вогонь, гасити м'ясо 4-5 годин, посолити баранину потрібно за 5 хв до закінчення готування, обережно перемішати.

Подається баранина у власному соку з гарніром з відвареного рису, овочів або картоплі.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти