Баранина на кістки домашня

→ → Баранина на кістки домашня

Баранина на кістки домашня

3 філе баранини на кісточки

1 стакан гранатового соку

1 головка ріпчастої цибулі фіолетового

1 зубчик часнику

базилік

перець, сіль

М'ясо промити, обсушити, трохи відбити, натерти перцем і сіллю.

Цибулю нарізати півкільцями, викласти на баранину, покласти базилік, рубаний часник, влити гранатовий сік, перемішати і залишити для маринування м'ясо на годину.

М'ясо дістати з маринаду, обсушити, потім викласти на сковороду-гриль, обсмажити з двох сторін, після чого у духовці, довести до готовності.

Подається баранина на кістки домашня гарячої.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти