«Стегенця» з овочів

10-15 шматочків овочів (картоплі, баклажана, цвітної капусти, солодкого перцю і ін.)

1 стакан борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

стакан ? води

1 ст. л. рубаною петрушки