Салат асорті зі свіжих овочів
210 г огірків
150 г помідорів
150 г моркви
120 г білокачанної капусти
60 г ріпи
60 г кореня селери
60 г капусти кольрабі
60 г солодкого перцю
60 г листя салату
300 г сметани або майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
зелень
спеції (за смаком)
сіль (за смаком)
Ріпу, моркву, кольрабі, перець, білокачанну капусту, селеру і салат нарізати соломкою. Огірки та помідори нарізати кружками.
З'єднати всі, крім помідор, заправити сметаною/майонезом і спеціями, викласти гіркою в салатник.
Оформити гуртками огірків і помідорів, листям салату, посипати зеленню.
Рецепт в категоріях: