Котлети з грибами «Фламандські»

→ → Котлети з грибами «Фламандські»

Котлети з грибами «Фламандські»

200 г грибів

50 г рослинної олії

4 яйця

2 головки ріпчастої цибулі

1,5 стакан молока або вершків
яке молоко вибрати? ми підкажемо

1 стакан білих панірувальних сухарів

перець-горошок

Цибулю подрібнити, обсмажити на маслі, сухарі просіяти.

Гриби обдати окропом, потім дрібно нарізати, додати молоко, яйця, цибуля, перець, перемішати.

Залишити грибне тісто на 30-40 хвилин, потім сформовать з нього котлети.

Обваляти в сухарях і обсмажити котлети з грибами «Фламандські» з обох сторін на олії, подавати зі сметаною.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти