Котлети «Картопляні»

→ → Котлети «Картопляні»

Котлети «Картопляні»

1 кг картоплі

2 яйця

4 ст. л. сметани

4 ст. л. панірувальних сухарів

2 ст. л. топленого масла

кінза

зелень кропу

чорний мелений перець

сіль

Відварити картоплю і протерти його гарячим, поперчити і посолити, додати до нього дрібно нарізану зелень і сирі яйця, перемішати.

Сформувати з приготовленої маси котлети, запанірувати їх у сухарях, потім обсмажити з двох боків на олії до золотистої скоринки.

Подавати котлети «Картопляні» можна зі сметаною, прикрасивши зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти