Шашлик з яловичини «Світлофор»
300 г яловичини
100 мл соєвого соусу
30 г коричневого цукру
3 см кореня імбиру
6 зубчиків часнику
3 солодких перцю
перець чилі щіпка
Яловичину нарізати кубиками, часник очистити, протерти, корінь імбиру потерти на дрібній тертці.
Перець очистити від плодоніжок і насіння, нарізати квадратиками трохи менше кубиків м'яса.
Перемішати соєвий соус з цукром, додати часник, чилі, імбир, розмішати.
Нанизати м'ясо на шампура, чергуючи з шматочками перцю.
Готувати шашлик з яловичини «Світлофор» на мангалі, перевертаючи і поливаючи приготованим соусом за допомогою десертної ложки, до карамелізації соусу і рум'янцю маса.
Яку вибрати Електрошашличниця. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти
-
Шашличок з телятини з імбирним соусом Переглянути рецепт -
Шашлик по-гавайски Переглянути рецепт -
Шашлик зі свинини з кокосовою стружкою Переглянути рецепт -
Шашлик з овочів та індички Переглянути рецепт -
Шашлик з яловичини з грушею Переглянути рецепт -
Риба на шпажках по-індійськи Переглянути рецепт -
Гострі шашлики з яловичини з грибами Переглянути рецепт -
Лящ по-японськи Переглянути рецепт
