Котлети з ковбасним сиром

Кулінарні рецепти → Гаряче → Котлети з ковбасним сиром

500 г фаршу з свинини і яловичини

200 г тертого ковбасного сиру

1 яйце

4 ст. л. рослинної олії

мариновані овочі, петрушка для оформлення

чорний мелений перець

сіль

З'єднати фарш, сир, яйце, поперчити і посолити, ретельно перемішати.

Розділити отриману масу на 7 частин, сформувати з кожної котлету.

Обсмажити котлети до рум'яної скоринки на олії, потім в духовці, довести до готовності.

Укласти готові котлети на блюдо, гарнірувати картопляним пюре, оформити маринованими овочами і петрушкою.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: