Оселедець, запечена на насіння кропу
600 г філе оселедця
500 г томатного соку
2 ч. л. насіння кропу
1 ч. л. солі
Форму для випікання посипати насінням кропу і сіллю.
Філе нарізати і згорнути так, щоб вийшли рулетики назовні шкірою, викласти рулети з оселедця на деко швом вниз, полити соком, запекти при температурі 230 градусів протягом 20 хв, дати охолонути.
Перед подачею оселедець, запечена на насіння кропу, подається з маринованими овочами і картоплею.
Рецепт в категоріях: