Рибні котлети «Вигідні»
2 бульби картоплі
2 головки ріпчастої цибулі
2 яйця
1 стакан рису
1 баночка скумбрії, сардин, оселедця або лосося у власному соку
перець
сіль
Розім'яти консерви виделкою.
Рис і картопля відварити окремо до готовності.
З'єднати рис, картопля і рибу, перекрутити в м'ясорубці, додавши цибулю.
Яйця збити, поперчити і посолити, додати у фарш, перемішати.
Сформувати з фаршу котлети, запанірувати їх у сухарях або борошні.
Готуються рибні котлети «Вигідні» на сковороді з рослинним маслом до золотистої скоринки.
Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: