Плов з курагою

1 стакан довгозерний рису

100 г кураги

1 зубчик часнику

2 головки ріпчастої цибулі

4 ст. л. родзинок без кісточки

2 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. очищених кедрових горіхів

3 стакан м'ясного бульйону