Перець, фарширований куркою «по-французьки»

→ → Перець, фарширований куркою «по-французьки»

Перець, фарширований куркою «по-французьки»

200 г курячої грудки

100 г сиру

100 г консервованих печериць

50 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

4 болгарських перцю

1 головка ріпчастої цибулі

панірувальні сухарі

зелень

Для приготування цієї страви слід вибирати м'ясисті, соковиті перці.

Лук очистити, дрібно нарізати, порубати промиту зелень, грудку відварити і дрібно нарізати, все з'єднати, поперчити і посолити, перемішати.

Розрізати перці уздовж навпіл, залишивши плодоніжки, вийняти насіння, промити перці всередині, нафарширувати підготовленої сумішшю, зверху посипати сиром і сухарями, покласти по маленькому шматочку масла.

Лист для запікання застелити пергаментом, викласти перці.

Готувати перець, фарширований куркою «по-французьки», близько півгодини при температурі 180-200 градусів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти