Картопляний суп я м'ясом

→ → Картопляний суп я м'ясом

Картопляний суп я м'ясом

350 г лопат. частини м'якоті яловичини

3 картоплини

2 солодких перцю

1 головка ріпчастої цибулі

2 моркви

30 г шпика

1 зубчик часнику

1 бульйонний кубик

2 ст. л. томатної пасти

червоний мелений перець

сіль

Яловичину нарізати невеликими шматочками і зварити до готовності.

Нарізати соломкою моркву і цибулю, спасерувати на шпику, додати томатну пасту і пасерувати ще 5 хв.

Картоплю нарізати невеликими кубиками, перець - соломкою.

Ввести картоплю в киплячий бульйон, варити 10 хв, додати перець, цибулю і моркву, варити до готовності.

Спеції ввести за 5 хв до закінчення варіння.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти