Новорічне гаряче «Пікантна сьомга»

→ → Новорічне гаряче «Пікантна сьомга»

Новорічне гаряче «Пікантна сьомга»

100 мл вершків

50 г твердого сиру

4 г розмарину

8 оливок

2 скибочки лимона

1 стейк із сьомги
яку сьомгу вибрати? ми підкажемо

зелень

рослинне масло

чорний мелений перець

сіль

Зрізати з шматочка сьомги шкіру, поперчити рибу і посолити, полити лимонним соком, посипати розмарином, залишити на 20 хв.

З кожного боку обсмажити рибу по 3 хв на сковороді.

Укласти сьомгу в форму для запікання, обкласти оливками, розрізаними навпіл і залити вершками, запекти при температурі 200 градусів під кришкою протягом 20 хв.

Прибрати з форми кришку, посипати сьомгу тертим сиром, поставити в духовку ще на 5 хв.

Перед подачею на новорічний стіл викласти новорічне гаряче «Пікантна сьомга» на порційну тарілку, гарнірувати будь-яким гарніром за смаком, оформити зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти