Курка з кінзою, імбиром і цибулею
1 курка вагою близько, 5 кіло
10 г зелені кінзи
7 см кореня імбиру
2 ст. л. рубленого зеленого лука
20 г листя зеленого салату
1 ч. л. сичуанського перцю
1 ч. л. чорного меленого перцю
1 ст. л. винного оцту
2 ст. л. білого вина
3 ст. л. соєвого соусу
1 ч. л. цукрової пудри
мелена морська сіль (за смаком)
Спосіб приготування:
Рецепт в категоріях: