Запечена з майонезом горбуша
4 порційних шматочка горбуші
1 стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо
? лимона
3 ст. л. майонезу
червоний мелений перець
сіль
Залити рибу молоком, залишити на 4 години, злити молоко.
Поперчити і посолити шматочки горбуші, викласти на блюдо, змащене маслом, змастити майонезом.
Запекти горбушу до рум'яної скоринки при температурі 160 градусів.
Подається запечена з майонезом горбуша з вареною картоплею, прикрашеної зеленню і лимоном.
Рецепт в категоріях: