Горбуша, запечена з яйцем і картоплею

→ → Горбуша, запечена з яйцем і картоплею

Горбуша, запечена з яйцем і картоплею

1 кг картоплі

600-800 г філе горбуші

2-3 ст. л. рослинної олії

4-5 яєць

2 цибулини

1 л молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

петрушка, кріп

сіль

Картоплю відварити в підсоленій воді. Філе горбуші трохи натерти сіллю, дати постояти 5 хвилин і обсмажити з двох сторін на рослинній олії. В глибоке деко викласти порізаний пластинами картоплю, посипати дрібно порізану цибулю, покласти філе горбуші, зверху знову картоплю. Залити все сумішшю молока, яєць, рубаної зелені, солі і спецій (можна додати перець, приправу для риби). Готувати в духовці 30 хвилин при температурі 200 градусів С.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти