Курячі серця під сметанним соусом

→ → Курячі серця під сметанним соусом

Курячі серця під сметанним соусом

500 г курячих сердечок

20 г цибулі-порею

2 г оливкового масла

1 морква

1 головка ріпчастої цибулі

2 ст. л. сметани 15%

спеції за смаком

перець

сіль

Серця промити, прибрати все зайве, цибулю очистити, дрібно нарізати.

Обсмажити цибулю на сковороді з маслом до золотистого кольору, додати серця, згасити 12-15 хв, додати моркву, нарізану брусочками, згасити, помішуючи, ще 3 хв, посолити, поперчити, додати спеції за смаком і сметану, добре перемішати, згасити ще 2 -3 хв.

Перед подачею курячі серця під сметанним соусом посипати зеленню, подавати з гарніром з рису, картоплі або макаронів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти