Пюре з цвітної капустки

→ → → Пюре з цвітної капустки

Пюре з цвітної капустки

200 г цвітної капусти

100 мл дитячого молока Тема або Агуша

1 ст. л. борошна

1 ч. л. вершкового масла

Промити, потім обшпарити цвітну капусту окропом, розібрати, відварити протягом 25 хв під закритою кришкою до розм'якшення.

Подрібнити капусту в блендері або протерти крізь сито.

З'єднати борошно з молоком і ретельно перемішати, довести до кипіння при помішуванні.

Додати в соус капустяне пюре і масло, перемішати, подати пюре з цвітної капустки, трохи остудивши.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти