Кекси ванільні з бананом
150 г пшеничного борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо
70 г вершкового масла
1 стакан меду
1 стакан бананового пюре
1 стакан молока
1 ст.л. соку лимона
1 ч.л. ванілі
1 ч.л. розпушувача
1 яйце
сіль
Перемішати ванілін з соком лимона і банановим пюре.
Для тіста перемішати муку з розпушувачем, вбити яйце, додати бананове пюре змішане з лимоном і ваніллю, додати вершкове масло з медом, до однорідності все перемішати за допомогою міксера.
Викласти приготоване тісто у формочки, готувати кекси ванільні з бананом в духовці, розігрітій до 275 градусів, після запікання відразу поставити на 90 хв в холод.
Рецепт в категоріях: