Кукурудзяно-ванільні сирники
150 г знежиреного сиру
1 білок яєчний
1,5 ст.л. кукурудзяного борошна
1,5 ч.л. коричневого цукру
1/4 ч.л. розпушувача
ванілін
масло
З'єднати всі інгредієнти, залишивши ? ст.л.кукурузной борошна для обвалювання, перемішати, скачати з маси товсту ковбаску, запанірувати в відкладеної борошні.
Намочити ніж, нарізати ковбаску на шматочки, сформувати сирники, запанірувати в борошні.
Готувати кукурудзяно-ванільні сирники на змащену невеликою кількістю масла сковороді на слабкому вогні, подавати з йогуртом, медом або сметаною.
Рецепт в категоріях: