Кручені плюшки з кремом

300 г борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

70 г цукру

70 г вершкового масла

20 г свіжих дріжджів

1 яйце

? лимона (цедра)

стакан ? сироватки

ванілін

Начинка:

50 г вершкового масла

2 ст. л. цукру